詳細と申込み（Peatix）はこちら→https://peatix.com/event/3631574
まだ肌寒い3月の上旬にEdible KAYABAENに
ミツバチがお引越ししてきました。
先日、ミツバチからはちみつを分けてもらう初の収穫イベントを開催したのですが、参加者の方が口々に語っていたのは
「花の味がする」
ということでした。
なんと、「タイムの味がする」という方もいたのですが、
ミツバチはタイムを好み、
春にはタイムにたくさんのミツバチが蜜を集めにきていました。
見渡す限りビルばかりの「日本橋茅場町」で
ミツバチたちはどのようにして生きているのでしょうか。
また、私たちの生活にミツバチはどのように関係しているのでしょうか。
実際にEdible KAYABAENでミツバチたちのお世話をしている
養蜂家の中村さんから、ミツバチの生態についてお話を伺います。
そしてミツバチたちが一生懸命に集めた
貴重なはちみつを少しだけ分けてもらうために
巣箱を遠心分離機にかけてはちみつを絞っていきます。
Edible KAYABAENでとれた花の味がする”KABUKAYAはちみつ”を収穫し、
味わうスペシャルなプログラムです。
▶イベント概要
【日時】
7月14日（金）17：00～18：30
※雨天時決行、荒天20日（木）に延期
※延期の場合は13日（木）18時までにご連絡致します。
【プログラム】
・ガーデンハイク
ミツバチが蜜を集めるガーデンについてのご案内
・ミツバチの観察
・蜂蜜の収穫体験
とれたてのはちみつの試食つき
・KABUKAYAはちみつ”の販売
ご希望の方には１g１０円にてはちみつを販売しますので、保存瓶をお持ちください。
(瓶の用意が難しい方のために、若干ですが瓶も用意しております。)
※天候等により一部内容に変更がある場合がございます。
※はちみちの溜まり具合により、採蜜は行わず販売と観察のみとなる場合があります。
※当日のはちみつの収穫量により、ご希望の量を販売できない場合があります。
【ミツバチに刺されないための注意事項】
ミツバチは地球環境に絶対に必要で普段はとても穏やかな生き物ですが、
あくまでも動物なので人間がコントロールできない部分もあります。
そのため、
・頭を覆う帽子の着用
・黒色の服は避ける（黒に反応するため）
・香水や化粧品、整髪料等の香りが強いものの利用を避ける
のうえ参加することをお願いします。
なお、ミツバチアレルギーのある方はご参加いただけません。
一度蜂に刺されたことがある人は、アナフィラキシーになる確率が高く、
万が一刺された場合には
応急セット（ポイズンリムーバー、ステロイド軟こうなど）を
ご用意させていただいておりますが、自己責任とさせていただきます。
【対象】
Edible KAYABAENの取り組みに興味がある・継続的に関わりたいと考えている方々
近隣にお住まい、お勤めの方々など、どなたでも◎
（お子さま連れのご参加も可能です）
※ミツバチアレルギーのある方はご参加いただけません。
【定員】
２０人（先着順）
【参加費】
お一人様 1,000円
※未就学児は無料
【持ち物】
水筒、帽子、汗拭きタオル
はちみつ購入希望の方は保存瓶
※服装については上記【ミツバチに刺されないための注意事項】を参照願います。
※ゴミを減らす4R-Refuse・Reduce・Reuse・Recycle-運動に参加しています。
ペットボトルはお持ち込みいただけません、
ごみはお持ち帰りいただけますようお願いします。
【開催場所】
Edible KAYABAEN （東京証券会館屋上）
※正面向かって右側2基のエレベーターにて直接屋上まで上がってください。
9階でエレベーターが止まってしまった場合は、右側2基に乗り換えていただくか、階段をご利用ください。
【WEBサイト】
https://ediblekayabaen.jp/
【MAP&アクセス】
所在地：〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町１丁目５−８（Google Maps）
東京メトロ 東西線･日比谷線 茅場町駅 8番出口直結
東京メトロ 銀座線･東西線、都営浅草線 日本橋駅 D2出口 徒歩5分
▶ゲスト講師
●養蜂家/中村（メローサーフ養蜂園代表）
深川で生まれ育ち、週末にサーフィンをしながら
葉山の里山で養蜂をしています。
今年から縁あってEdible KAYABAENさんで養蜂をする事となりました。
この街をみつばち達の楽園にする事を夢見てます。
▶お申込みの前に以下を必ずご確認ください
【キャンセルについて】
お客様都合によるお申込み後のキャンセルおよび返金はお受けしておりません。予めご了承ください。
【参加規約について】
・Edible KAYABAEN利用規約
https://bit.ly/earthskhole220102
【個人情報の取り扱いについて】
・当社の個人情報の取り扱い方針
https://www.heiwa-net.co.jp/privacy/
【新型コロナウイルス対策について】
厚生労働省と文部科学省からの指針に準じ、
マスクの着用は、個人の主体的な選択を尊重し個人の判断を基本とさせていただきます。
症状がある方、新型コロナウイルス感染症の検査で陽性となった方、
同居する家族に陽性となった方がいる方は、
周囲の方に感染を広げないため、イベントに参加されないようお願いいたします。
▶共催
・平和不動産株式会社
heiwa-net.co.jp
・一般社団法人エディブル・スクールヤード・ジャパン
edibleschoolyard-japan.org