小野寺愛のESYA報告(5) 「教育者の仕事は、教えないこと」

こんにちは。小野寺愛です。報告第5回目となる今回は、 エディブルスクールヤードのスタッフの皆さん、とくに、ガーデンやキッチンで先生をしている人々と、その場作りの知恵を紹介します。   いつもの流れと儀式 子ども Read more about 小野寺愛のESYA報告(5) 「教育者の仕事は、教えないこと」[…]

小野寺愛のESYA報告(4) 「もっと楽しく、風通しのいい職場をつくるために〜ESY運営のヒミツ〜」

こんにちは。の小野寺愛です。報告第4回目となる今回は、アカデミー2日目に学んだ、エディブル・スクールヤード(以下ESY)の運営についてを報告します。 「スタッフみんなが仲良しで、意義ある活動をして、ちゃんと成果を出して・ Read more about 小野寺愛のESYA報告(4) 「もっと楽しく、風通しのいい職場をつくるために〜ESY運営のヒミツ〜」[…]

小野寺愛のESYA報告(3) 「アリス・ウォータースのことば」

こんにちは。小野寺愛です。報告3回目となる今回は、エディブル・スクールヤード・アカデミーの初日の報告です。スタッフ全員のあたたかいウェルカムのおかげで、美味しい・楽しい・学び深いと3拍子揃った、幸せな1日でした。 &nb Read more about 小野寺愛のESYA報告(3) 「アリス・ウォータースのことば」[…]

小野寺愛のESYA報告(2) 「It’s time for Edible Education – 今こそ、エディブル教育を」

こんにちは。小野寺愛です。報告2回目となる今回は、なぜ今、エディブル教育が大切なのかという話を書いてみます。   米国の社会背景と食事情 ESYの取り組みがスゴい、という話をすると、 「ガーデン授業? トマトや Read more about 小野寺愛のESYA報告(2) 「It’s time for Edible Education – 今こそ、エディブル教育を」[…]

小野寺愛のESYA報告(1) 「エディブル・スクールヤード(食育菜園)のプログラム」

こんにちは。小野寺愛です。報告1回目となる今回は、エディブル・スクールヤードのプログラムについて書きます。   既存の学習指導要綱との互換性 ESYのプログラムのどこがそんなにスゴいのでしょうか。なぜ、世界中か Read more about 小野寺愛のESYA報告(1) 「エディブル・スクールヤード(食育菜園)のプログラム」[…]

小野寺愛のESYA報告(0) 「エディブル・スクールヤード(食育菜園)ってなに?」

こんにちは。小野寺愛です。 エディブル・スクールヤード・ジャパンの奨学生として、2016年6月26日〜7月1日まで、米国カリフォルニア・バークレーで開催された「エディブル・スクールヤード・アカデミー2016」にて、研修を Read more about 小野寺愛のESYA報告(0) 「エディブル・スクールヤード(食育菜園)ってなに?」[…]

「テラコヤ・エディブル」TOKYO VOL.3(10/14)スクールランチ再考、「給食」を授業にしちゃおう

【お申し込みお急ぎください】 開催が近づいてまいりました。参加ご検討中の方は、登録フォームへのご入力をお願いいたします。その後、詳細メールを後らせていただきます。よろしくお願いいたします。 ★参加お申し込み登録フォーム★ Read more about 「テラコヤ・エディブル」TOKYO VOL.3(10/14)スクールランチ再考、「給食」を授業にしちゃおう[…]

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